Ser Kozi z Suszonymi pomidorami ok. 230g „baryłka” Podpuszczkowy Solankowy

Ser Kozi Podpuszczkowy Solankowy "baryłka" ok. 23 dag z Suszonymi Pomidorami

Delikatny ser podpuszczkowy moczony w solance nabiera lekko słonego smaku, przypominającego nieco fetę.

Dla miłośników smaków śródziemnomorskich jest jednym z najczęściej wybieranych ze względu na swój delikatny i uniwersalny smak.

Sposób podania
W postaci „baryłki” do samodzielnego krojenia ser sprawdza się doskonale do kanapek, sałatek, a także na ciepło – do zapiekanek lub grillowania. Solanka przedłuża jego trwałość do 30 dni, a smak z czasem staje się bardziej wyrazisty.

Przechowywanie
Produkt należy przechowywać w lodówce. Na czas transportu ser jest pakowany próżniowo ("vacuum").

Certyfikaty i jakość
Zapraszamy do spróbowania produktów najwyższej jakości z certyfikatem DZIEDZICTWA KULINARNEGO!

Zastosowanie produktów z mleka koziego
Produkty z mleka koziego mogą być szczególnie polecane w przypadkach:

• mlecznej skazy białkowej;

• gdy z różnych względów nie można spożywać produktów z mleka krowiego;

• dla osób z cukrzycą, astmą lub innymi schorzeniami dróg oddechowych;

• dla chorych i rekonwalescentów;

• dla osób zagrożonych osteoporozą;

• dla osób ceniących naturalne i smaczne produkty lokalne.

Niektóre badania naukowe sugerują również, że produkty z mleka koziego mogą mieć właściwości antynowotworowe.

O naszych partnerach z "GOSPODARSTWA NAD AREM"
Podobnie jak w przypadku wędlin, rekomendujemy produkty naszych przyjaciół z GOSPODARSTWA NAD AREM, którzy sery tworzą z pasji – do kóz i sera. Sery, twarogi i jogurty powstają wyłącznie ze świeżego mleka pochodzącego z własnej hodowli. Produkcja odbywa się bez użycia konserwantów i ulepszaczy, co pozwala zachować naturalny charakter produktów.

Dzięki temu wyróżniono ich certyfikatem Dziedzictwa Kulinarnego Warmii i Mazur.

Historia gospodarstwa
Historia zaczęła się w 1992 roku od jednej kozy imieniem Pyza, która pokazała, jak ważna jest przestrzeń i różnorodność pożywienia. Obecnie stado liczy około 300 kóz, które codziennie przemierzają wiele kilometrów w poszukiwaniu różnorodnego pożywienia. Nasza przydomowa mleczarnia spełnia wszystkie normy sanitarno-weterynaryjne.

Podobnie jak my, nasi partnerzy wierzą, że lepsze jedzenie to lepsze życie.

Dziękujemy, że wybieracie produkty lokalne i tradycyjne, wspierając rozwój małych, rodzimych społeczności.
Lokalnie, czyli smaczniej i naturalniej.