Delikatny ser podpuszczkowy dzięki dojrzewaniu staje się serem twardym typu gouda, a dojrzewa w dojrzewalni na drewnianych półkach. Do powstania  1 kg sera potrzebujemy 10 litrów mleka koziego. W postaci „kawałków krojonych z krążka” lub w plastrach jest doskonały. Zapakowany próżniowo "vacum".

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Zapraszamy do spróbowania powideł domowych z certyfikatem DZIEDZICTWA KULINARNEGO, które kochają towarzystwo dobrych i naturalnych produktów, ponieważ razem smakują najlepiej.

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Zapraszamy do spróbowania powideł domowych z certyfikatem DZIEDZICTWA KULINARNEGO, które kochają towarzystwo dobrych i naturalnych produktów, ponieważ razem smakują najlepiej.

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Ser PLEŚNIOWY podpuszczkowy, dojrzewający. Sery Ślesińskie leżakujące w naszej dojrzewalni i są wytwarzane zgodnie ze starą recepturą serowarską, która nakazuje warzenie sera z pełnotłustego mleka krowiego pochodzącego prosto z udoju. Aby uzyskać prawdziwy, wiejski ser...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Zapraszamy do spróbowania powideł domowych BEZ CUKRU z certyfikatem DZIEDZICTWA KULINARNEGO, które kochają towarzystwo dobrych i naturalnych produktów, ponieważ razem smakują najlepiej.

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

To "Szczypta doskonałego smaku", a nasi stali Klienci twierdzą, że to "Symfonia Smaku" ...

Mieszanki zarówno w wersji tradycyjnej oraz coraz częściej poszukiwanej bez glutaminianu sodu i konserwantów. Te przyprawy różnią się od „marketowych” zarówno wyższą jakością, jak i większą gramaturą. Polecane są przez nas, ponieważ od wielu lat nadają wyśmienity smak naszym wędlinom.

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

To "Szczypta doskonałego smaku", a nasi stali Klienci twierdzą, że to "Symfonia Smaku" ...

Mieszanki zarówno w wersji tradycyjnej oraz coraz częściej poszukiwanej bez glutaminianu sodu i konserwantów. Te przyprawy różnią się od „marketowych” zarówno wyższą jakością, jak i większą gramaturą. Polecane są przez nas, ponieważ od wielu lat nadają wyśmienity smak naszym wędlinom.

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

To "Szczypta doskonałego smaku", a nasi stali Klienci twierdzą, że to "Symfonia Smaku" ...

Mieszanki zarówno w wersji tradycyjnej oraz coraz częściej poszukiwanej bez glutaminianu sodu i konserwantów. Te przyprawy różnią się od „marketowych” zarówno wyższą jakością, jak i większą gramaturą. Polecane są przez nas, ponieważ od wielu lat nadają wyśmienity smak naszym wędlinom.

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

To "Szczypta doskonałego smaku", a nasi stali Klienci twierdzą, że to "Symfonia Smaku" ...

Mieszanki zarówno w wersji tradycyjnej oraz coraz częściej poszukiwanej bez glutaminianu sodu i konserwantów. Te przyprawy różnią się od „marketowych” zarówno wyższą jakością, jak i większą gramaturą. Polecane są przez nas, ponieważ od wielu lat nadają wyśmienity smak naszym wędlinom.

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Pieczona karkówka wieprzowa bez azotynu sodu (bez peklosoli).

Pieczeń z karkówki marynowanej przez okres 7 dni w kąpieli soli jodowanej połączonej z wywarem ziół i przypraw wg własnej receptury, posypana naturalnymi przyprawami zwinięta i pieczona pod przykryciem w piecu...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Parzona kaszanka gryczana wyprodukowana w małej przetwórni na Mazurach – w Masarni Skurpie...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Nasz ser kozi dojrzewający zdobył wyróżnienie w konkursie „Nasze kulinarne dziedzictwo – Smaki Regionów”.

Wytwarzany jest zawsze z pełnego, niepasteryzowanego mleka koziego, bez domieszki innych mlek, bez jakiejkolwiek chemii spożywczej...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Nasz ser kozi dojrzewający zdobył wyróżnienie w konkursie „Nasze kulinarne dziedzictwo – Smaki Regionów”.

Wytwarzany jest zawsze z pełnego, niepasteryzowanego mleka koziego, bez domieszki innych mlek, bez jakiejkolwiek chemii spożywczej...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Wytapiany z gęsiego sadła w szklanym słoiku 170g.

Znalazł on nie tylko zastosowanie w kuchni, ale dzięki właściwościom leczniczym i zdrowotnym stanowi element domowych sposobów na schorzenia. Co ważne, smalec gęsi ma wiele wartości odżywczych.

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Słodkie, ręcznie robione krówki zapakowane w elegancki kartonik. Krówki z Bacówki nie zawierają barwników ani sztucznych aromatów, wytwarzane są na maśle, bez dodatku tłuszczów roślinnych.  Produkowane w Polsce

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Polecamy bardziej wytrawną propozycję jaką jest SALSA PAPRYKOWA w słoiku, doskonała do mięs i serów...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Polecamy bardziej wytrawną propozycję jaką jest sos czosnkowy w słoiku, doskonały do mięs, pizzy ...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Polecamy bardziej wytrawną propozycję jaką jest chrzan tarty w słoiku, doskonały do mięs, wędzonek...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Poszukując prawdziwych, tradycyjnych serów żółtych udało nam się spróbować serów z Gloliszewa, a wśród nich krowi wędzony "Zbójniczek" młodszy brat "Zbójnika" oraz Boryna, Jagna, Antek, a także Maślany ...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Poszukując prawdziwych, tradycyjnych serów żółtych udało nam się spróbować serów z SERABIO, a wśród nich Gouda, Szwajcar, Salami, Cheddar oraz dojrzewające z pomidorami i czosnkiem, z ziarnami (słonecznik, dynia, len, kozieradka, sezam)...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Ser Cheddar z cebulką - poszukując prawdziwych, tradycyjnych serów żółtych udało nam się spróbować serów z SERABIO, a wśród nich ser Cheddar, ser Gouda, ser Szwajcar, ser Salami oraz sery dojrzewające z pomidorami i czosnkiem, z ziarnami (słonecznik, dynia, len, kozieradka, sezam)...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Poszukując prawdziwych, tradycyjnych serów żółtych udało nam się spróbować serów z SERABIO, a wśród nich Gouda, Szwajcar, Salami, Cheddar oraz dojrzewające z pomidorami i czosnkiem, z ziarnami (słonecznik, dynia, len, kozieradka, sezam)...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Poszukując prawdziwych, tradycyjnych serów żółtych udało nam się spróbować serów z SERABIO, a wśród nich Gouda, Szwajcar, Salami, Cheddar oraz dojrzewające z pomidorami i czosnkiem, z ziarnami (słonecznik, dynia, len, kozieradka, sezam)...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Ser KORYCIŃSKI wyrabiany jest zgodnie z dawną recepturą ze świeżego, niepasteryzowanego mleka, pochodzącego prosto od krów z tradycyjnej hodowli. Tak przygotowane mleko ścinane jest naturalną podpuszczką w kotle serowarskim, w którym powstałe ziarno serowarskie. Po odsączeniu można dodać też zioła, które wzbogacą smak. Przetwory mleczne z tej serowarni nie zawierają konserwantów, mleka w proszku, barwników ani innej chemii spożywczej! Zapakowany próżniowo "vacum".

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Ser KORYCIŃSKI wyrabiany jest zgodnie z dawną recepturą ze świeżego, niepasteryzowanego mleka, pochodzącego prosto od krów z tradycyjnej hodowli. Tak przygotowane mleko ścinane jest naturalną podpuszczką w kotle serowarskim, w którym powstałe ziarno serowarskie. Po odsączeniu można dodać też zioła, które wzbogacą smak. Przetwory mleczne z tej serowarni nie zawierają konserwantów, mleka w proszku, barwników ani innej chemii spożywczej! Zapakowany próżniowo "vacum".

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Ser KORYCIŃSKI wyrabiany jest zgodnie z dawną recepturą ze świeżego, niepasteryzowanego mleka, pochodzącego prosto od krów z tradycyjnej hodowli. Tak przygotowane mleko ścinane jest naturalną podpuszczką w kotle serowarskim, w którym powstałe ziarno serowarskie. Po odsączeniu można dodać też zioła, które wzbogacą smak. Przetwory mleczne z tej serowarni nie zawierają konserwantów, mleka w proszku, barwników ani innej chemii spożywczej! Zapakowany próżniowo "vacum".

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Poszukując prawdziwych, tradycyjnych serów żółtych udało nam się spróbować serów z SERABIO, a wśród nich Gouda, Szwajcar, Salami, Cheddar oraz dojrzewające z pomidorami i czosnkiem, z ziarnami (słonecznik, dynia, len, kozieradka, sezam)...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Poszukując prawdziwych, tradycyjnych serów żółtych udało nam się spróbować serów z SERABIO, a wśród nich Gouda, Szwajcar, Salami, Cheddar oraz dojrzewające z pomidorami i czosnkiem, z ziarnami (słonecznik, dynia, len, kozieradka, sezam)...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Poszukując prawdziwych, tradycyjnych serów żółtych udało nam się spróbować serów z SERABIO, a wśród nich Gouda, Szwajcar, Salami, Cheddar oraz dojrzewające z pomidorami i czosnkiem, z ziarnami (słonecznik, dynia, len, kozieradka, sezam)...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Surowa wędzonka wieprzowa, wędzona zimnym dymem, długo dojrzewająca, naturalnie suszona.

Wyrabiane z najlepszego gatunkowo schabu, dwutygodniowy proces dojrzewania powoduje znaczną utratę na wadzę nawet do 30%. Podsuszane ale nie odparzane....

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Polecamy Konfiturę z rokitnika pospolitego w słoiku.

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Leśniczówka to rodzinna manufaktura przekazywana z ojca na syna. Tradycyjne receptury oraz przepisy wykorzystywane blisko 40 lat pozwalają tworzyć w zgodzie z naturą wyjątkowe wędliny.

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Polecamy Buraki paski marynowane w słoiku.

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Ser Cheddar z Jalapeno - poszukując prawdziwych, tradycyjnych serów żółtych udało nam się spróbować serów z SERABIO, a wśród nich ser Cheddar, ser Gouda, ser Szwajcar, ser Salami oraz sery dojrzewające z pomidorami i czosnkiem, z ziarnami (słonecznik, dynia, len, kozieradka, sezam)...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Polecamy bardziej wytrawną propozycję jaką jest majonez w słoiku, doskonały do mięs, pizzy ...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Kabanosy Pieczone, czyli...

przez podpieczenie stają się bardziej trwałe, aromatyczne o wyjątkowym smaku. To jeden z naszych największych przebojów - BESTSELLER...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

SŁODKA NOWOŚĆ: Krówki Ślesińskie z Serem Hrabiny - ręcznie robione, ręcznie krojone.

Składniki: mleko krowie, cukier, masło, Ser Hrabiny 6,5% [mleko, sól, bakterie, podpuszczka]...

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Leśniczówka to rodzinna manufaktura przekazywana z ojca na syna. Tradycyjne receptury oraz przepisy wykorzystywane blisko 40 lat pozwalają tworzyć w zgodzie z naturą wyjątkowe wędliny.

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).

Zapraszamy do spróbowania powideł domowych BEZ CUKRU z certyfikatem DZIEDZICTWA KULINARNEGO, które kochają towarzystwo dobrych i naturalnych produktów, ponieważ razem smakują najlepiej.

(Szczegółowy opis znajdziecie po kliknięciu na zdjęcie produktu).