Ser MAŚLANY 300g - Butterkase GOLISZEW, SER KETO, dojrzewający 6 tygodni, podpuszczkowy.

Ser krowi żółty dojrzewający 6 tygodni, podpuszczkowy typu BUTTERKASE

Ser dostępny jest w kawałku lub świeżo krojony w plastry. Zakup w kawałku umożliwia dalsze dojrzewanie i zachowanie smaku sera.

Charakterystyka
Receptura sera Butterkäse pochodzi z Niemiec i jest popularna również w USA, szczególnie w stanie Wisconsin. Ser wytwarzany jest według oryginalnej niemieckiej receptury.

Butterkäse jest serem półtwardym, kremowym, o delikatnym smaku i maślanym aromacie, z wysoką zawartością tłuszczu (50%). Ser dobrze się topi i nadaje do zapiekania, tostów, zapiekanek oraz zup. Zachowuje strukturę i smak podczas podgrzewania.

Ser nadaje się również do pieczywa, kanapek, sałatek oraz jako dodatek do dań mięsnych. Charakteryzuje się kremową konsystencją. Ser wytwarzany jest z naturalnych składników, bez dodatku konserwantów i barwników.

Skład
Mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka.

Przechowywanie
Przechowywać w lodówce. Produkt zapakowany próżniowo „vacuum” zapewnia świeżość podczas transportu.

Zastosowanie

• Kanapki – 5/5

• Na deskę serów – 5/5

• Do zapiekania – 5/5

Kilka słów o „SERACH Z GOLISZEWA”

Marka „Sery z Goliszewa” powstała w 2017 roku. Firma produkuje długo dojrzewające sery według tradycyjnych receptur. W portfolio znajdują się m.in. sery: Boryna, Jagna, Antek, Dobrodziej, Zbójnik oraz „Zbójniczek”.

Produkty powstają z zachowaniem kontroli jakości od surowca po gotowy produkt. 

Dziękujemy, że kupujecie produkty lokalne i wspieracie tradycyjne, polskie metody wytwarzania.
Lokalnie, czyli smaczniej i naturalniej…