Ser Cheddar BIO, krowi żółty, dojrzewający,  plastry 125 g. + probiotyczne bakterie kwasu mlekowego LAB.

Ser Cheddar Bio - czym się charakteryzuje?

Ser Cheddar to kwintesencja brytyjskiego smaku i tradycji serowarskiej. Jego lekko kwaskowaty i intensywny smak sprawia, że idealnie komponuje się z wieloma potrawami, dodając im niepowtarzalnego aromatu. Ser jest wyczuwalnie ostrzejszy niż typowy żółty ser, a intensywność smaku zależy od czasu dojrzewania - im dłużej, tym bardziej ostry.

Ser Cheddar Bio - do czego użyć?

Ser Cheddar polecany jest jako samodzielna przekąska, ale także jako składnik kanapek, sałatek i dań obiadowych. Doskonale pasuje na deskę serów.

Ser Cheddar Bio - skład

Azotany mają zapobiegać wzdęciom i nieprzyjemnym zapachom w serze, ale w nadmiarze w organizmie człowieka utrudniają transport tlenu przez krew, mogą wywołać nowotwór żołądka i jelita grubego, a także przyczyniają się do uszkadzania niektórych struktur mózgu.

Skład: pasteryzowane ekologiczne mleko krowie, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna.

Przechowywać w lodówce.

Zapraszamy do spróbowania produktów najlepszej jakości i wyjątkowego smaku!

Kilka słów o "SERACH Z SERABIO":

SERABIO to sery w tym sery konwencjonalne oraz z certyfikatem ekologicznym, a także masło ekologiczne produkowane wyłącznie z mleka BIO, pochodzącego z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych.

To świadczy o tym, iż SERABIO przywiązuje szczególną wagę do jakości surowców i pod tym kątem dobiera również mleko bez certyfikatu.

W gospodarstwie ekologicznym hodowla zwierząt odbywa się bez użycia nawozów sztucznych, środków ochrony roślin (herbicydów, pestycydów) i bez szkodliwych substancji chemicznych. Niedopuszczalne jest stosowanie pasz GMO (modyfikowanych genetycznie) i pochodzenia zwierzęcego. Zwierzęta w certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych mają stały dostęp do ekologicznych pastwisk i pasz własnej produkcji.

Ogromną uwagę poświęca się tu kontroli jakości, począwszy od surowca aż po produkt gotowy i podobnie, jak my wierzą, że lepsze jedzenie to lepsze życie.