Klasyczna Kiełbasa Wiejska w krótkich pętkach

Wędzona i parzona, z Wiejskiej Wędzarni ze Skurpi – wędzona naturalnym drewnem, jak dawniej.
Tradycyjny swojski wyrób, aromatyczny i soczysty, idealny zarówno na zimno, jak i na ciepło – przywodzi najlepsze wspomnienia wyrobów u dziadków.

To klasyczna kiełbasa BEZ WZMACNIACZY SMAKU i innych dodatków chemicznych – jak dawniej, tylko z naturalnych składników.

Jest prawdziwą, swojską kiełbasą, a nie substytutem, który smakiem imituje tradycyjne receptury za pomocą chemii i wzmacniaczy smaku.

Skład

• Mięso wieprzowe z chowu tradycyjnego u rolnika

• Przyprawy naturalne

• Czosnek (lekko czosnkowy smak)

Cechy produktu

• Widoczny tłuszcz:

  1. Nośnik smaku i soczystości

  2. Ułatwia przyswajanie witamin rozpuszczalnych w tłuszczu

• Brak sztucznych dodatków

• Krótkie laski idealne do kanapek, jajecznicy, żurku, gotowane lub na grillu

• Polecana dla diety KETO

• 1 kg produktu powstaje z około 1,21 kg mięsa, które podczas wędzenia zyskuje intensywniejszy smak i wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu

• Wartość energetyczna: 1246 kJ / 300 kcal

• Tłuszcz: 24 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,9 g

• Węglowodany: 0,5 g

  • w tym cukry: 0,5 g

• Białko: 21 g

• Sól: 2,6 g

Przechowywanie i transport

• Produkt pakowany próżniowo („vacum”)

• Wysyłka ze świeżego wędzenia (od wtorku do czwartku)

• Po otwarciu: w lodówce; plastry – najlepiej spożyć w ciągu 3 dni, kawałek – nawet tydzień

• Najlepsze przechowywanie: otwarty pojemnik lub papier spożywczy dla delikatnego „oddychania” produktu

O naszych staropolskich smakach z Trzech Wędzarni

• Produkty pochodzą z małych, rodzinnych wędzarni, pielęgnujących tradycyjne receptury

• Ręczne nadziewanie w naturalne jelita

• Suszenie i wędzenie w komorach opalanych drewnem bukowym, olchowym lub owocowym

• Każde 100 g wytwarzane z minimum 110 g mięsa, w produktach dojrzewających nawet do 168 g

• Wędliny naturalnie wytwarzane, bez chemii, barwników i polepszaczy smaku

• Produkty dla każdego gustu – od rustykalnych po delikatniejsze smaki, dla dorosłych i dzieci

• Tradycja, pasja i szacunek do lokalnych polskich receptur

Dziękujemy, że wybieracie mądrze i naturalnie, czerpiąc z lokalnych polskich tradycji i wspierając rozwój małych, lokalnych społeczności.

Lokalnie – smaczniej i naturalnie…