Kiełbasa Polska SUROWA WĘDZONA 300g z Wędzarni ze Skurpi.

Kiełbasa Polska SUROWA, WĘDZONA – HIT wiejskiej tradycji!

Nie ukrywamy – to nasz HIT i może z nią konkurować tylko jej niewędzona siostra, czyli PALCÓWKA.
Kiełbasa Polska Surowa z Wiejskiej Wędzarni ze Skurpi to smak, który trudno zapomnieć.
Powstaje według receptury tradycyjnej kiełbasy polskiej, wędzona naturalnym drewnem, by wydobyć jej pełnię aromatu i soczystość.

Prawdziwa kiełbasa – bez kompromisów

To klasyczna kiełbasa bez wzmacniaczy smaku, barwników i przemysłowej chemii.
Tylko mięso i przyprawy – tak, jak dawniej.
Do przygotowania 100 gramów gotowego produktu użyto aż 122 gramów mięsa, co przekłada się na pełny smak i wyjątkową trwałość.
Z czasem lekko podsusza się, nabierając jeszcze głębszego charakteru – wielu smakoszy właśnie za to ją uwielbia.

Smak, który odróżnia tradycję od imitacji

W świecie pełnym imitacji tzw. „polskich kiełbas” z fabryk, ten produkt jest, jak powrót do przeszłości.
Tu nie znajdziesz malowania barwnikami, czy sztucznych dodatków.
To prawdziwa wędlina z duszą, przygotowywana z wieprzowiny pochodzącej z małych gospodarstw, nie z przemysłowych ferm.

Naturalny tłuszczyk – sekret smaku i energii

Kiełbasa Polska ma swój naturalny tłuszczyk oraz dodatek ziaren gorczycy – dokładnie taki, jak dawniej.
To on niesie smak, dodaje soczystości i pozwala przyswoić witaminy rozpuszczalne w tłuszczach.
Nie warto się go bać – to element równowagi w kuchni, a nie wróg na talerzu.
Dlatego właśnie nasza kiełbasa polecana jest również osobom na diecie KETO.

Jak powstaje

Do wytworzenia 1 kg kiełbasy używa się około 1,22 kg wieprzowiny, która w procesie wędzenia i dojrzewania traci wodę, zyskując intensywniejszy smak.
Każdy etap odbywa się ręcznie – mięso przyprawiane jest tradycyjną mieszanką, nadziewane w naturalne jelita i wędzone w komorach opalanych drewnem bukowym, olchowym lub z drzew owocowych.

To rzemieślnicza praca, bez pośpiechu i bez dróg na skróty.
Dzieło pracy rąk ludzkich i wiedzy przekazywanej z pokolenia na pokolenie.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

Energia: 1124 kJ / 270 kcal
Tłuszcz: 20 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 8,1 g)
Węglowodany: 0,5 g (w tym cukry: 0,5 g)
Białko: 22 g
Sól: 2,6 g

Świeżość i przechowywanie

Każdy produkt pakowany jest próżniowo i wysyłany ze świeżego wędzenia – zawsze od wtorku do czwartku, by dotarł do Ciebie w idealnej formie.
Po otwarciu przechowuj w lodówce – najlepiej w papierze lub otwartym pojemniku. Naturalne wyroby lubią oddychać, dzięki czemu zachowują swój aromat i delikatnie podsuszają się, zyskując charakter.

Trzy Wędzarnie – smak, który ma korzenie

W Trzech Wędzarniach wybieramy tylko produkty z małych, rodzinnych manufaktur, w których receptury przekazywane są z pokolenia na pokolenie.
To tam wciąż czuć zapach dymu z bukowego drewna, a każda pętko kiełbasy powstaje z pasji i szacunku do rzemiosła.

Nasze wędliny powstają z mięsa od lokalnych rolników, a nie z przemysłowych ferm lub importowanego z zagranicy.
Dlatego nie potrzebują wzmacniaczy smaku i innej chemii "eee" – to powrót do uczciwego, polskiego wędliniarstwa.

Dla każdego smaku, dla każdej rodziny

W naszej ofercie znajdziesz różne regionalne wędliny – od wyrazistych, mocno przyprawionych, po łagodniejsze, delikatniejsze wersje, idealne również dla dzieci.
Bo każdy z nas ma swój ulubiony smak – czasem ten z dzieciństwa, do którego chce się wracać.

Na zakończenie

Wierzymy, że lepsze jedzenie to lepsze życie – pełne smaku, wspomnień i prostych przyjemności.
Dlatego dziękujemy, że wybieracie mądrze, wspierając lokalne, polskie wędzarnie i rzemieślników.

Lokalnie, czyli naturalnie smacznie.