Kiełbasa natchniona hiszpańską tradycją - CHORIZO Z DZIKA - prawdziwie latynoski smak na Twoim talerzu! 
Doprawiona suszoną papryką, czosnkiem i pieprzem.

Zapraszamy do spróbowania najlepszej jakości wędlin z dziczyzny wytwarzanych w manufakturze rzemieślniczej wędzarni LEŚNICZÓWKA. 
To smak tradycyjnej staropolskiej manufaktury, którego nigdy nie zapomnisz, ponieważ to wybór dla miłośników wykwintnych i aromatycznych wędlin. Jej unikalny smak oraz różnorodne zastosowanie sprawiają, że jest to produkt, który zawsze znajdzie swoje miejsce na stole i w sercach smakoszy.

Nasza dojrzewająca kiełbasa Chorizo z dzika została stworzona na wzór popularnego Chorizo Ibérico, zachowując jego autentyczny i wyrazisty charakter. Ta wyjątkowa wersja, dostępna tylko w Leśniczówce, została przygotowana wyłącznie z dziczyzny, co nadaje jej niepowtarzalny smak i aromat.

Każdy kęs naszego Chorizo z dzika jest prawdziwą podróżą do serca latynoskiej kuchni. Wytwarzane tradycyjnymi metodami, starannie dojrzewa przez określony czas, co pozwala skoncentrować smaki i aromaty. W pierwszym momencie odkrywasz pikantność i lekką nutę ostrości, która pobudza podniebienie. Następnie pojawia się głęboki, intensywny smak dziczyzny, harmonijnie zbalansowany z subtelnymi nutami czosnku, czerwonej papryki i innych aromatycznych przypraw. To połączenie tworzy wyjątkową symfonię smaków, która zapewni Ci prawdziwie niezapomniane doznania kulinarne.

Chorizo z dzika to wszechstronny produkt, który możesz wykorzystać na wiele sposobów. Może być idealnym dodatkiem do tapas, dodając swojego wyrazistego charakteru do oliwek, serów czy grillowanych warzyw. Doskonale komponuje się również z jajkami, tworząc smaczne i sycące śniadanie. Możesz również użyć go do przygotowania pysznych makaronów, gulaszu czy paelli, nadając tym potrawom autentycznego, latynoskiego smaku.

Dziczyzna jest certyfikowana i jest najbardziej ekologicznym mięsem, ponieważ żywi się na wolności w polskich lasach, gdzie wybiera to co najlepsze daje matka natura.

Cena dziczyzny...

Wyższą cenę dziczyzny, rekompensuje niska zawartość cholesterolu oraz większe bogactwo składników mineralnych. Dodatkowo brak alergenów, barwników oraz innych "sztuczności" sprawia, że nasze wyroby są nie tylko smaczne i naturalne, ale przede wszystkim zdrowe. 
Co więcej, nasza dziczyzna pozyskiwana jest tylko z polskich lasów i przyrządzana z uwzględnieniem tradycyjnych procedur i ekologicznych technologii.

Spróbuj i uraczysz swoją rodzinę oraz gości, a do pełni szczęścia potrzeba tylko towarzystwa kraftowego piwa, wytrwanego wina lub rzemieślniczej nalewki, a będzie po prostu smacznie i zdrowo.

Warto zaznaczyć, że nasze Chorizo z dzika jest wyjątkowo bogate w dziczyznę. W 100g kiełbasy znajdziesz aż 156g użytego surowca, co gwarantuje wysoką jakość i autentyczną “dziką przyjemność”.

Składniki:

Mięso z dzika (108g mięsa z dzika i 46g słoniny z dzika w 100g produktu), sól, przyprawy, papryka wędzona, cukier, ekstrakt papryki, aromat, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca – azotyn sodu, kultury starterowe.

Wartość odżywcza w 100 g:

- Wartość energetyczna: 2019kJ/482 kcal 
- Białko: 27,4g 
- Tłuszcze (w tym nasycone): 41,1(15,1)g 
- Węglowodany(w tym cukry): 0,66 (0,66)g 
- Sól: 4,6g       

Zapraszamy do spróbowania staropolskich produktów najlepszej jakości.

Kilka słów, jak wytwarzamy nasze wędliny:

Leśniczówka to rodzinna manufaktura przekazywana z ojca na syna. Tradycyjne receptury oraz przepisy wykorzystywane blisko 40 lat pozwalają tworzyć w zgodzie z naturą wyjątkowe wędliny. Pracujemy według wymagających manufakturowych reguł.

Wyróżnia nas to, że stosujemy tradycyjne techniki, które nie uznają dróg na skróty, czyli procesów naturalnie wymagających czasu nie przyśpieszamy żadnymi związkami chemicznymi.

Dlatego jesteśmy pewni, że nasze wędliny nie są drogie, a nawet tańsze od do większości przemysłowych produktów, gdzie pozornie niska cena wynika z dodatku wody i innej chemii spożywczej.

Nasi przyjaciele podobnie, jak my wierzą, że lepsze jedzenie to lepsze życie.

Dziękujemy, że kupujecie mądrze i zdrowo czerpiąc z lokalnych, polskich tradycji, co wspiera rozwój małych, rodzimych społeczności.

Lepiej mniej, a dobrze, żeby żyło się smaczniej i zdrowiej...