Boczek tradycyjny wędzony z Dzika 300g - zapakowany próżniowo.

Zapraszamy do spróbowania najlepszej jakości wędlin z dziczyzny wytwarzanych w manufakturze rzemieślniczej wędzarni LEŚNICZÓWKA. 
To smak tradycyjnej manufaktury, którego nigdy nie zapomnisz, ponieważ boczek z dzika to niezwykły produkt, który zachwyci smakoszy wyszukanych i aromatycznych potraw. Jego wyjątkowy smak, tradycyjny proces wytwarzania i naturalne składniki sprawiają, że jest on idealnym wyborem dla osób poszukujących autentycznego doświadczenia kulinarnego. Przygotuj się na wyjątkowe smaki. a także podkreśl charakter swoich dań dzięki naszemu Boczkowi z dzika.

Nasz boczek wędzony powstaje w tradycyjny sposób – poddawany jest długotrwałemu leżakowaniu w autorskiej zalewie, która oparta jest tylko na naturalnych przyprawach. Nie stosujemy nastrzykiwania, dzięki czemu nasz boczek zachowuje autentyczny smak i jest idealny dla osób ceniących naturalne, tradycyjne metody wytwarzania.

Dziczyzna jest certyfikowana i jest najbardziej ekologicznym mięsem, ponieważ żywi się na wolności w polskich lasach, gdzie wybiera to co najlepsze daje matka natura.

Boczek wędzony z dzika może być wykorzystywany na wiele sposobów w kuchni. Możesz go dodać do sałatek, makaronów, zup oraz gulaszy, aby podkreślić ich smak. Może być również doskonałym składnikiem kanapek, dodatkiem do placków ziemniaczanych lub nadzieniem do pierogów. Ogranicza Cię tylko wyobraźnia...

Cena dziczyzny...

Wyższą cenę dziczyzny, rekompensuje niska zawartość cholesterolu oraz większe bogactwo składników mineralnych. Dodatkowo brak alergenów, barwników oraz innych "sztuczności" sprawia, że nasze wyroby są nie tylko smaczne i naturalne, ale przede wszystkim zdrowe. 
Co więcej, nasza dziczyzna pozyskiwana jest tylko z polskich lasów i przyrządzana z uwzględnieniem tradycyjnych procedur i ekologicznych technologii.

Spróbuj i uraczysz swoją rodzinę oraz gości, a do pełni szczęścia potrzeba tylko towarzystwa kraftowego piwa, wytrwanego wina lub rzemieślniczej nalewki, a będzie po prostu smacznie i zdrowo.

Składniki:

Boczek z dzika (100g produktu uzyskano ze 125g boczku z dzika), sól peklująca, przyprawy.

Wartość odżywcza w 100 g:  

Zapraszamy do spróbowania staropolskich produktów najlepszej jakości.

Kilka słów, jak wytwarzamy nasze wędliny:

Leśniczówka to rodzinna manufaktura przekazywana z ojca na syna. Tradycyjne receptury oraz przepisy wykorzystywane blisko 40 lat pozwalają tworzyć w zgodzie z naturą wyjątkowe wędliny. Pracujemy według wymagających manufakturowych reguł.

Wyróżnia nas to, że stosujemy tradycyjne techniki, które nie uznają dróg na skróty, czyli procesów naturalnie wymagających czasu nie przyśpieszamy żadnymi związkami chemicznymi.

Nie nastrzykujemy naszego mięsa solankami, nie używamy chemii, barwników, polepszaczy smaków.

Każde 100 gram naszych produktów wytwarzamy z minimum 100 gram mięsa, a w produktach dojrzewających i suszonych, wartość ta wzrasta nawet do 184 gram. To powrót do tradycyjnych, solidnych praktyk, aby nasi Klienci wracali, bo gwarantujemy, że otrzymują najlepszy produkt za zapłaconą cenę.

Dlatego jesteśmy pewni, że nasze wędliny nie są drogie, a nawet tańsze od do większości przemysłowych produktów, gdzie pozornie niska cena wynika z dodatku wody i innej chemii spożywczej.

Nasi przyjaciele podobnie, jak my wierzą, że lepsze jedzenie to lepsze życie.

Dziękujemy, że kupujecie mądrze i zdrowo czerpiąc z lokalnych, polskich tradycji, co wspiera rozwój małych, rodzimych społeczności.

Lokalnie, czyli smaczniej i zdrowiej, a lepsze jedzenie to lepsze życie...